Детский сад №24

Экскурсия на кухню

Трудовое воспитание подрастающего поколения является одной из важных задач нашего общества. Истоки трудового воспитания лежат в дошкольном возрасте. Для того чтобы воспитать у детей уважительное отношение к труду, важно обогащать их моральные представления о разных видах профессий взрослых, о роли труда в жизни людей, о результатах труда, о мотивах, которые движут людьми в труде.  Педагог  младшей-средней группы хорошо понимает, что  ознакомление с профессиями надо начинать с профессий работников детского сада,  потому что они наиболее понятны детям, так как дети ежедневно видят и контактируют с сотрудниками детского сада.         В  рамках познавательной деятельности  и с целью знакомства с профессией повара была проведена   экскурсию на кухню. Перед экскурсией с детьми была проведена беседа о правилах безопасного поведения на кухне. На кухне детей повар  показал и рассказал детям,  на каких больших плитах готовится еда для детей. Повар  познакомил и показал оборудования,  облегчающие труд поваров, подвели детей к мысли о том, что необходимо много и хорошо  учиться, чтобы вкусно готовить. Благодаря экскурсии дети расширили свои знания, обогатили игровой опыт, прониклись уважением к профессии повара и его значимости труда. После экскурсии дети сами в группе играли  в сюжетно-ролевую игру « Повара», в игрушечных кастрюлях, из резиновых овощей, получился изумительный суп для кукол.